Ce samedi 17 mars 2012 - « Formation botanique »

Les objectifs seront : l’appropriation du jargon scientifique de base pour pouvoir utiliser un guide d’identification de terrain d’une manière facile et agréable ; l’apprentissage de la (...)

Ce samedi 24 mars 2012 - « Initiation à la cuisine des plantes sauvages »

Cette formation s’adresse à toute personne curieuse de nature (particulier, parents, guide nature, animateur, cuisinier, …). Pas besoin donc d’être un naturaliste ou un cuisinier averti… En 4 (...)

Ce dimanche 1er avril 2012 - « Sauvages et comestibles »

Quand la biodiversité est encore présente sur le bord des sentiers, des pâtures... vous pouvez trouver plus d’une dizaine de « mauvaises herbes » consommables sur quelques mètres carré à peine ! Cette (...)

Ce lundi 2 avril 2012 - « Naturalistes en Herbe »

Par de grandes balades, nous allons inventorier, herboriser, recenser les espèces végétales et animales des marais d’Harchies, des bocages et forêts avoisinants. Le dernier jour est une escapade à (...)

Ce mardi 3 avril 2012 - « Marmitons »

Grignoter, savourer, déguster, tritouiller, malaxer autour du thème de « l’alimentation ». Réaliser et cuisiner des bons petits plats au feu de bois, partir en balade à la découverte des petites et (...)

Ce vendredi 29 juin 2012 - « Fabrication de produits cosmétiques naturels »

Vous vous familiariserez avec l’utilisation des différents ingrédients naturels : huiles vierges, beurres, hydrolat, huiles essentielles, plantes fraîches… Nous apprendrons à réaliser une cold-cream (...)